Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кексы с бананами и финиками

Кексы с бананами и финиками

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
очень сладкий, ароматный

Ингридиенты:

  • 3 яйца
  • 120 гр. сахара
  • 2 ст.л. молока
  • 2 ст. л. мёда
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 банана
  • 100 гр. фиников без косточек
  • 2 ст л. муки
  • 50 гр. овсяных хлопьев
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ст.л. дрожжей

Похожее блюдо:
Постный медовый пирог

Способ приготовления:

  • Яйца взбить с сахаром и молоком до получения однородной массы, постепенно ввести мёд, масло и банановое пюре(пробить в блендере),
  • Муку смешать с хлопьями, дрожжами и корицей.
  • Полученную смесь соедините с яично-банановой массой, добавить нарезанные финики и перемешать.
  • Разложить массу по формочкам и выпекать 15 мин. при 200 градусах.
  • Сверху смазать мёдом.