Абрикосовый пирог
Изображение: 
Время приготовления:
50
Вкусы:
сладко ароматно
Ингридиенты:
- абрикосы мар.(850 мл.),
- абрикосовое желе 125 гр.+ 3 ст.л.,
- творог 0% 150 гр.,
- молоко 6 ст.л.,
- раст.масло 6 ст.л.,
- сахар 100 гр.(у меня меньше),
- чуть соли,
- ваниль,
- мука 300 гр.,
- разрыхлитель 1 п.,
- миндаль листиками 2 ст.л.,
- сахарн.пудра 1-2 ст.л.
Похожее блюдо:
Творожный торт со вкусом кофе.
Способ приготовления:
- Добрый вечер!
- Опять я вас на чаёк зазываю,с пирогом сладким и ароматным...
- Форму для пирога(26 см.)смажем маслом и посыпем мукой.
- Абрикосы выложим на сито,
- затем порежем мелко и смешаем с 125 гр.желе.
- Перемешаем творог,молоко,раст.масло,сахар,ваниль и соль.
- Муку соединим с разрыхлителем.Вымесим тесто.
- На столе раскатаем его в прямоугольник(35 х45 см.),
- подсыпаем немного муки.
- Сверху распределим абрикосовую смесь,
- оставляя по 2 см.свободными.
- Сразу же свернём в рулет и разрежем на 12-14 частей.
- Выложим их в форму.
- Отправляем в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
- Затем вынимаем и отставляем на 10 минут охлаждаться.
- Сами тем временем обжарим на сухой сковороде миндаль.
- Смазываем верх пирога оставшимся желе,
- посыпаем миндалём и сахарной пудрой,готово!
- Приятного чаепития!!!
