Каталог » Гарниры » Из круп » Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком

Рисовые котлеты с сыром и зелёным лучком

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусноо

Ингридиенты:

  • рис 250 гр.,
  • соль,перец,
  • зелёный лук 2-3 шт.,
  • яйца 3 шт.,
  • крахмал 1-2 ст.л.,
  • натёртый сыр 50-80 гр.,
  • раст.масло 2-3 ст.л.

Похожее блюдо:
Карри из чечевицы

Способ приготовления:

  • А вот и котлетки из риса:
  • Отварим в 0,5 л. подсоленной воды рис
  • в течении 25 минут,остудим.
  • Лучок промоем и порежем колечками.
  • В ёмкости соединим рис(без жидкости),яйца,
  • крахмал и зел.лук,посолим и поперчим.
  • Сформируем 8-10 котлет и обжарим их в раст.масле
  • с обеих сторон до готовности.
  • Такие котлеты очень хороши как гарнир к птице...
  • Их можно подать и без мяса,полив грибным или сырным соусом....