Цыплята,тушённые с грибами.

Ингридиенты:

• 1 цыплёнок,1-2 моркови,6-8 белых или других грибов,6ст.л масла,петрушка,соль по вкусу.

Способ приготовления:

• Приготовленного цыплёнка разделить на части,посолить.Промытые грибы,очищенную морковь мелко нарезать ошпарить кипятком.В керамические горшочки положить по столовой ложке масла,кусочки цыплёнка,грибы,морковь,сверху ещё по 1/2 ст.л масла,накрыть крышкой и поставить в духовку.Через полчаса добавить нарезанную зелень,перемешать и тушить под крышкой до готовности.