Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Курица запеченная с помидорами и шпинатом

Курица запеченная с помидорами и шпинатом

Изображение:

Ингридиенты:

  • 800 гр. куриных грудок
  • 1 пучок шпината
  • 2 крупных помидора
  • соль, перец
  • растительное масло

Похожее блюдо:
Курица в сметане "Душечка"

Способ приготовления:

  • Куриные грудки слегка отбиваем, разрезаем на несколько кусочков каждую, натираем солью и перцем
  • Помидоры моем, удаляем плодоножку и нарезаем кружочками 0.5 см толщиной
  • Шпинат моем, удаляем стебли
  • Жаростойкую форму смазываем растительным маслом, вертикально перекладываем кусочки курицы, помидоры и шпинат, сверху сбрызгиваем растительным маслом, накрываем фольгой
  • Ставим форму в разогретую до 200 С духовку минут на 40 или пока курица полностью пропечется
  • Вот и все, приятного всем аппетита!