Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Пончики с корицей (вариант)

Пончики с корицей (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • 1,5 ст.муки
  • 2 ст.л сахара
  • 1 ст.л сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. молока
  • 1/2 ч.л соды
  • 150 г масла для жарения
  • сахарная пудры и корицы

Похожее блюдо:
Пирожки одесские (на кефире)

Способ приготовления:

  • В муку всыпать соду перемешать и просеять.
  • Сахар,масло и яйцо тщательно растереть,развести молоком и постепенно всыпать муку,замесить тесто.
  • Готовое тесто раскатать в плост толщиной 0,5 см. и стаканом вырезать кружки.Выемкой меньшего размера из каждого кружочка вынуть середину,придовая тесту форму кольца.
  • Жарить пончики в разогретом масле.
  • Готовые пончики посыпать сахарной пудрой и корицей.