Цветная капуста в кляре

Вкусы:
просто вкусно

Ингридиенты:

• 1.Цветная капуста
• 2.Яйцо, мука
• 3.соль, перец
• 4.Масло растительное.

Способ приготовления:

• 1.Отвариваем капусту в подсоленной воде, можно добавить пол кубика куриного бульона.Откидываем на дуршлаг.
• 2.Взбиваем яйца с мукой, солью и перцем.
• 3.Соцветие опускаем в приготовленный кляр и обжариваем в растительном масле до готовности.