Оладьи с яблоками на ряженке

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• Ряженка - 500мл
• Сахар по вкусу ( у меня 3 ст.л.)
• Мука примерно - 250 г.(зависит от свойств муки)
• Соль - 1/4 ч.л.
• Сода -2/3ч.л.
• Яблоки -2 больших

Способ приготовления:

• Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками, ряженку вылить в миску, добавить сахар, соль, соду перемешать и порциями вводить просеянную муку, я тесто взбиваю миксером.
• Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.Добавить яблоки. выкладываем тесто столовой ложкой.
• Жарить на сковороде с растительным маслом без запаха. Быстро с одной стороны и на медленном огне другую можно под крышкой пару минут...
• Приятного аппетита!