Ленивая запеканка

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

• 250 гр ракушек
• 125 гр тертого твердого пикантного сыра
• 2 б.(по 160 гр)тунца
• 2 шт.разноцветного перца
• 150 гр цветной капусты
• 500 мл овощного бульона
• 250 гр нежирных сливок
• 2 яйца
• соль,перец.
• Форма 20*30см

Способ приготовления:

• Духовку разогреть до 180*С.
• Если рыба в собственном соку-сок слить,если в масле-оставить.
• Рыбу размять вилкой.Перец нарезать кубиками.Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
• Сырые макароны выложить в пирекс(форму для запекания).Добавить рыбу,перец,сыр-перемешать.
• Яйца взбить со сливками.Посолить,поперчить.С солю осторожно,т.к. сыр и бульон соленые.Смешать с бульоном(холодным)и залить макароны.Хорошенько перемешать.
• Запекать 40 минут до золотистого цвета.
• Форму из нержавейки обязательно смазать маслом.
• Запеканке дать постоять 10-15 минут.
• Подавать с любимым салатом.
• Приятного аппетита!