Каталог » Холодные закуски » Из сыра и яиц » Яйца фаршированные сыром бри и оливками!!!

Яйца фаршированные сыром бри и оливками!!!

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
на любителя-пикантные

Ингридиенты:

  • Яйца варёные 2 шт.
  • Оливковая паста 2ч.л.(оливки без косточек промолотые в пасту с оливковым маслом)
  • Огурец половина.
  • Лист салата(у меня пекинская капуста)
  • Перец чёрный по вкусу.
  • Соль по вкусу.
  • Сыр камамбер 50гр.(можно заменить на любой мягкий сыр)
  • Оливковое масло 1-2ч.л.
  • Для декора масло сливочное или майонез.

Похожее блюдо:
Рулет из шпината с лососем

Способ приготовления:

  • Яйца почистить и разрезать пополам,срезать с низу для устойчивости.
  • Вынуть желток сложить его в отдельную посуду,добавить к ниму размягчёный сыр(срезав предворительно корочку) + добавить оливкавую пасту и немного оливкового масла,хорошо всю массу перемешать и скрутить шарики.
  • В половинку яйца укладываем лист салата + по два лепестка огурца,сверху кладём сырный шарик,выдавливаем на мокушку шара из кондитерского мешка размягчённое сливочное масло или майонез,посыпаем чёрным перчиком и подаём.