Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Мягкие котлеты для мамы

Мягкие котлеты для мамы

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • 500 г фарша, я брала говяжий,
  • 1 яйцо,
  • 1 стакан молотых (в кофемолке) хлопьев овсяных (любых зерновых), молоко
  • Соль, перец, лук, чеснок, зелень.
  • Сыр.

Похожее блюдо:
Запечёные овощи под соусом Бешамель

Способ приготовления:

  • Смешиваем компоненты, разбавляем молоком до нужной котлетной консистенции, формуем котлетки, в серединку каждой прячем по кусочку сыра, обваливаем в панировке: мука + панировочные сухари 50/50. Обжариваем, посыпаем зеленью.Готово!