Мойва из духовочки
Ингридиенты:
- Мойва
- Мука
- Соль
- Специи
- Растительное масло
Похожее блюдо:
Морской язык под шампиньоновой шапкой
Способ приготовления:
- Берем мойву размороженую. Отрезаем голову со спинки не доконца и держа нож вытаскиваем ненужные внутренности. В пакетик насыпаем муки, соль, специи (на вкус) встряхиваем, кидаем туда рыбку. Протвинь, сковороду или форму (кому как удобней) смазываем маслом. Достаем из пакета рыбку, потрясем немного за хвост и на нашу выбранную емкость! Уложили всю рыбку, сбрызгиваем сверху чуть маслом.И в духовочку разогретую до 220 градусов. Готовность определяем сами по внешнему виду. У каждого вкус разный. Я люблю поджаренее.
