Крученики "Царсики"

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

• 500г куриного филе, 200г любых грибов, 1 луковица, чеснок, 100г голландского сыра, 1,5ст.+2ст.л сметаны, 4ст.л. томатного соуса, соль, перец.

Способ приготовления:

• Филе порезать на пластинки срадней величины. Слегка отбить. Грибы с луком и 2ст.л. сметаны стушить до готовности. В конце тушения добавить чеснок, специи.
• На отбивное филн=е выкладываем по чу-чуть грибов, сворачиваем рулетики и заматываем плотно кулинарной нитью.
• Уложить крученики в кастрюльку и залить горячей водой, чтоб их покрыло, добавить 0,5ст сметаны и томатного соуса. Тушить до готовноти. Когда остынет, вынуть из соуса и освободить от ниток.