оладьи с цукини

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 2 цукини
• 1 морковь
• 1 лук
• 1 яйцо.
• мука
• соль
• перец по вкусу.

Способ приготовления:

• цукини потереть на мелкую тёрку.
• лук и морковь тоже,посолить.
• дать немного постоять,слить сок.
• добавить яйцо,перемешать,перец.
• муки добавить столько,чтоб было тесто как сметана,может гуще.
• жарить на хорошо разогретой сковороде,подавать с сметаной.
• приятного апетита.