Гранатовый маринад к шашлыку
Изображение: 
Ингридиенты:
- Свинина или
- Телятина (на 1 кг)
- Гранатовый сок(без сахара и всяких др.добавок)-0,5 л
- Лук репч.-6 бол.шт(можно и меньше)
- Специи,но это дело вкуса,как вариант:
- свежемолотый чер. и крас.перец
- кориандр
Похожее блюдо:
Лепешки с сыром и укропом
Способ приготовления:
- Мясо вымыть,обсушить и нарезать порционными кусочками
- Лук очистить и мелко нарезать 3 шт.,а остал.3 шт.-кольцами.Добавить специи и влить гран.сок и перемешать.Маринуется оно у нас около суток.
