Кекс с халвой
Изображение: 
Вкусы:
сладкий халва орехи
Ингридиенты:
- 200 г сметаны
- 200 г халвы
- 100 г грецких орехов
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан муки
- 3 столовые ложки коньяка
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1,5 чайной ложки разрахлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Похожее блюдо:
Яблочные маффины на кислом молоке
Способ приготовления:
- Орехи прокалить на сухой сковороде (или в микроволновке), остудить и измельчить.
- Халву размять вилкой.
- Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.
- Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в объеме в 3 раза.
- Добавить сметану, коньяк, орехи, лимонный сок. Взбить.
- Всыпать муку и халву. Тщательно перемешать.
- Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 45-50 минут.
- Готовай кекс посыпать сахарной пудрой.
- Приглашаю на чай!
