Капуста маринованная за 3 часа
Изображение:
Время приготовления:
3
Вкусы:
маринованный, прянный, острый
Ингридиенты:
- На 3-х литровую банку
- капуста 1 большой вилок
- морковь 2 шт
- Чеснок 4 головки
- Для рассола:
- на 1 л.воды
- 5-6 лавровых листочка
- 15 горошин черного перца
- 2 ст.ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 200 гр. масла подсолнечного с запахом
- уксус 100 грамм
Похожее блюдо:
Капуста (быстрая)
Способ приготовления:
- Морковь натереть на терке, капусту порубить, чеснок выдавить в капусту. Все перемешать.Дать постоять.
- Приготовить рассол. Все ингридиенты смешать и довести до кипения.
- Дать остыть рассолу и залить капусту. Переложить в банку и дать настояться 2 часа. Все капуста готова.
- Приятного аппетита!