Тортик "Сладенький"
Изображение: 
Вкусы:
сладкий банан кокос черника
Ингридиенты:
- Для бисквита:
- яйца-4 шт
- сахар-1стак
- мука-1,5стак
- сода гашенная
- банан-1 большой
- черника( я брала замороженную)
- мука-2 ст.л
- молоко-1,5 стак
- яйцо-1шт
- марципановые конфеты
- Крем:
- сахар-5ст.л
- молоко-1 стак
Похожее блюдо:
Коврижка "Звёздная"
Способ приготовления:
- Делаем бисквит:
- яйца взбиваем с сахаром, (сахар должен растворится и масса должна увеличится)
- Добавляем муку,и аккуратно перемешиваем.
- Потом соду гашенную уксусом.
- Выпекать в разогретой до 200гр. духовку на 20-25 мин
- Бисквит разрезаем на 3 коржика, 1 промазываем кремом и кладем чернику, На верхнем корже крем + кокосовая стружка и растопленные марципановые конфеты.
- КРем заварной:
- сахар смешиваем с 1 стак. молока и ставим на плиту,в др. кастрюльке смешиваем 2 ст.л. муки 1,4 ст. молока и 1 яйцо, чтобы не было комочков. Затем молоко с сахаром тоненькой струйкой вливаем в смесь с мукой, ставим на медленный огонь, непрерывно помешивая, доводим до густоты.
