Мясной суп
Время приготовления:
90
Ингридиенты:
- мясо
- лук
- картошка
- подсолнечное масло
- вермишель
- сушеная алыча
- шафран, имбирь,анис молотый
- соль и перец
- зелень-петрушка,кузбара или что есть
Похожее блюдо:
Суп с галушками или как Вам угодно))
Способ приготовления:
- Отварила мясо. В отдельной посуде пожарила репчатый лук до золотистого цвета. добавила картошку , (предварительно размельчив),оставила томиться 2-3м, затем добавила мясо , все это прожарила 1-3м, заправила бульоном. Посолила ,поперчила, добавила шафран, имбирь,анис молотый.Вермишель и сушеную алычу. Довела до готовности и посыпала зеленью.
