Парфе любви

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
десерт

Ингридиенты:

• 6 желтков
• 1 кг вишни без косточек
• ванилин на кончике ножа
• 0,5 л сметаны или сливок
• цедра 1 лимона
• 0,5-1 стакан сахара

Способ приготовления:

• Желтки разотрите с сахаром.
• Добавьте сметану, ванилин, измельченную цедру, перекрученные на мясорубке или измельченные в блендере ягоды.
• Аккуратно перемешайте смесь, выложите в форму.
• Поставьте в морозилку для застывания на 10-12 часов.
• Выложите из формы и украсьте.