Свекольный салат с грушей

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
острый, сладкий

Ингридиенты:

• Свекла вареная (среднего размера) — 2-3 шт
• Груша (большая) — 1 шт
• Курага — 5 шт
• Заправка:
• Апельсиновый сок — 4 ст. л.
• Оливковое или растительное масло — 2 ст. л.
• Горчица острая — 1,5 ч. л.
• Соль (по вкусу)

Способ приготовления:

• Отваренную свеклу порезать соломкой.
• Грушу очистить от кожи и потереть на крупной терке.
• Курагу порезать соломкой.
• Для заправки: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и хорошенько перемешать!!!
• Перемешиваем овощи-фрукты с заправкой и даём настояться в холодильнике пару часов.
• Приятного аппетита!!!!