Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » "У Красной шапочки" (зразы с перепелиными яйцами)

"У Красной шапочки" (зразы с перепелиными яйцами)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
куриный

Ингридиенты:

  • 250 г филе курицы
  • 4 перепелиных яйца
  • 10 г сливочного масла
  • 2 яйца (куриных)
  • укроп, соль, перец, помидор, растительное масло

Похожее блюдо:
грибы в сырном соусе

Способ приготовления:

  • Отварить 5 яйц. Из куриного филе сделать фарш, посолить, поперчить. Разделить на 8 лепешек. Каждую посыпать укропом, положить кусочек сливочного масла. В середину лепешки уложить перепелиное яйцо, закрыть другой лепешкой и скатать шарик. Обвалять в муке, потом в сыром курином яйце и в сухарях. Выпекать в разогретом растительном масле. Красная шапочка (яйцо, помидор, оливка)