Кукурузный хлеб

Изображение:

Вкусы:
кукурузный

Ингридиенты:

• Для одной булки:
• 250 мл.молока
• 500 гр.пшеничной муки(может уйти больше)
• 160 гр.кукурузной муки
• 60 гр.манной крупы
• 1 п.сухих дрожжей
• 1 ст.л.растительного масла
• 1 ч.л.соли
• 1 ч.л.сахара

Способ приготовления:

• Мне нравится кукурузный хлеб,вкусно и полезно.Надеюсь понравится и вам.
• Муку,манку,соль,масло смешать.
• Дрожжи и сахар растворить в теплом молоке.
• Соединить все ингредиенты и замесить не тугое тесто.
• Поставить в теплое место на 1 час подходить.
• Тесто должно увеличиться в два раза.
• Сформировать хлеб и дать подойти еще 40 мин.
• Выпекать при температуре 200 гр. 40-45 мин.В оригинальном рецепте хлеб выпекался 1 час,у меня получилось быстрее.
• Проверить хлеб на готовность деревянной шпажкой.
• Готовый хлебушек смазать водой и накрыть полотенцем.
• Дайте хлебушку остыть.
• Приятного аппетита!
• С наступающим Новым годом!