Тыквенно-ананасовое варенье.

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Ананас свежий 1 шт.,
• апельсин 1 шт.,
• тыква,
• желированный сахар (2: 1) 500 гр.,
• ром 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

• Ананас почистить, нарезать на маленькие кусочки.
• С апельсином проделать ту же операцию, что и с ананасом.
• Тыкву измельчить до кубиков или пластинок.
• В общей сложности фруктов и тыквы должно быть 1 кг.
• Засыпать желейным сахаром. Когда сахар полностью растает, включить плиту и варить.
• С момента закипания варить (бульками) 3-4 минуты.
• Влить ром, измельчить блендером (но не долго, чтобы попадались кусочки), еще раз вскипятить и разлить в чистые сухие баночки.