Драники с мясом "Тяп-ляп"

Ингридиенты:

• 5 больших картофелин, 300 г любого фарша, 1 яйцо, 1 средняя луковица, 2 ст.л муки, соль, перец, раст.масло, сметана

Способ приготовления:

• Картофель и лук очистить и натереть на мелкой терке. К луку и картофелю добавить фарш, яйцо, муку, соль, перец и перемешать.
• Из полученной массы сформировать кртлетки и выкладывать на разогретую маслом сковороду. Обжарить с двух сторон.