Каталог » Супы » Другие супы » Томатный суп

Томатный суп

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 5-6 помидоры
  • 1 луковица
  • 1-2 перчика
  • 1 ст.л томатной пасты
  • 1 ст бульона(любого)
  • специи по вкусу

Похожее блюдо:
Холодник на простокваше

Способ приготовления:

  • прежде всего мелко полосками нарезать лук и перец и немного обжарить всё это,затем ложку томатной пасты и минуты три держим на огне.Далее добавить стакан не больше бульона( какой есть)и довестиу до кипения и лишь потом добавить натёртые помидоры.Конечно соль и перец по вкусу и немного натёртого сыра.Всё это варим минуты три опять же.
  • В момент когда уже нужно подавать на стол за пять минут я перекладываю суп в горшочек покрыть сыром и в духовку,что бы сыр потёк и суп согрелся.
  • Подавать лучше с гренками!