суфле из рыбки

Время приготовления:
40

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• 1банка рыбных консерв,лучше горбушу 0,5кг вареной картошечки 4яйца лук репчатый 1головка ,соль,перец

Способ приготовления:

• картофель сварить,размять до консистенции пюре.туда положить 4 желтка.перемешать.в эту массу выложить размятую рыбу и мелко порезанный лук.все перемешать.добавить соль перец по вкусу.выложить все в форму.оставшиеся белки взбить в пену. их распределить на всю поверхность блюда.выпекать в духовке , пока белки не зарумянятся.