Рис по бирмански
Вкусы:
очень, вкусно
Ингридиенты:
- все в рецепте
Похожее блюдо:
Баклажаны с лисичками в сметане
Способ приготовления:
- Рис сухой пожарим в масле,
- Чтоб до розового цвета.
- Лук шинкованый при этом
- бросим в рисовую массу.
- И чеснок туда накрошим,
- Будет рис у нас хорошим
- Доливаем кипяток,
- Чтоб крупу вода покрыла.
- Я б в кастрюльку положила
- Специй всяческих чуток.
- Вот шафран, орех мускатный,
- И приперчить, но не слишком!
- Довести потом под крышкой.
- P.S. В кастрюльку налить воды выше риса на 2 пальца
- .
