Каталог » Холодные закуски » Из сыра и яиц » закуска с мягким козьим сыром и клубникой

закуска с мягким козьим сыром и клубникой

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
кисло-сладко-солёный, пикантный

Ингридиенты:

  • Мягкий козий сыр с травами 150 г
  • салатные листья (пучок)
  • клубника 100 г
  • соль
  • перец
  • бальзамический уксус 1 ч. л.
  • оливковое масло 2 ч. л.
  • лимонный сок 1 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.

Похожее блюдо:
Праздничные "ЯЙЦА ОТ ЗАЙЦА"

Способ приготовления:

  • Из салатных листьев свернуть "розеточки" или кулёчки. На каждую розеточку положить колечко козьего сыра.
  • На каждый кружочек сыра выложить нарезанную веером или башенкой клубнику, полить заправкой из бальзамического уксуса, сахара, соли, лимонного сока и оливкового масла. Сверху немного посыпать молотым перцем.