Сорбэ из манго
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- манго - 1
- сок 1/2 лимона
- сахар - 70г
- вода - 90 мл
- сливки - 150 г 35%
Похожее блюдо:
Банановое мороженое
Способ приготовления:
- Кипятить воду и сахар минут 5, остудить.
- Манго очистить и порезать на кусочки, перемолоть блендером, смешать с сахарным сиропом и лимонным соком. Поставить в морозилку на несколько часов периодически перемешивать.
- Добавить к полученной замороженной массе сливки, взбить блендером и поставить в морозилку минимум на полчаса.
- Получается фруктово-сливочное мороженое.
