торт Праздничный

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
превосходный

Ингридиенты:

• тесто-1 стакан рубленых грецких орехов
• 150 гр.масла
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• пол-пачки разрыхлителя или одна чайн.ложечка
• 1 пачка ванильного сахара
• 2 стакана муки
• крем-1 баночка сметаны 27%процентной жирности(200 грамм)
• 1 упаковка сливок для взбивания(200 грамм),пол-стакана сахара
• глазурь-100гр горького шоколада,кубиками,50 гр масла,
• 150мл.сливок,1/4стакана сахара
• Дробленые орехи для боков торта

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром,добавить размягченное масло,просеянную муку ,разрыхлитель и дробленые орехи.Я люблю когда орех попадает на зуб,крупноватый,но это дело вкуса.Способ измельчения самый простой-скалкой покатать по пластиковому мешочку с орехами.Размешать тесто,выложить его в смазанную форму и поставить в разогретую до 170 градусов духовку.
• Выпекать 35-40 минут,готовность проверить зубочисткой.
• Пока печется корж сделаем крем-взбить сливки с сахаром,добавить сметану и тоже взбить.
• Корж разрезать вдоль,выложить крем на одну половинку и прижать второй.
• Глазурь-шоколад,сливки,масло и сахар растворить на медленном огне постоянно помешивая,чуть остудить и нанести на торт.Готовый торт украсить орехами по желанию и отправить в холодильник минимум на сутки