Консервация "Кабачковая икра" /2 способ/
Изображение:
Ингридиенты:
- 500гр. кабачов
- 500гр. томатов
- 200гр. лука
Похожее блюдо:
Кабачки маринованные "Прощай, лето"
Способ приготовления:
- Приготовление: кабачки обжарить (кусочки), после порубить, отдельно обжарить лук и помидоры. Соль и перец по вкусу. Смесь нагреть до кипения . Рассортировать в горячем виде по банкам и стерилизовать 75 минут – 500гр. банка. 1 литр – 100мин.