Суп гречневый с помидорами.

Изображение:

Вкусы:
суп, гречка

Ингридиенты:

• 2 куриных бедра
• 3-4 картошки
• 2 помидора
• луковица
• морковка
• гречневая крупа
• зелень
• приправы
• лаврик

Способ приготовления:

• Варила я гречневый супчик и думала, чего бы такого добавить в него чтоб внести немного новизны.
• И походив по лабиринтам нашего сайта нашла отличную идею.
• Автор рецепта лена4ка предлагает добавить свежих помидорчиков.
• Итак.
• В кипящую воду вложить курицу.
• Как закипит, снять пену.
• Морковку натереть на крупной терке, лук полукольцами.
• Обжарить все на растительном масле в сковородке.
• Добавить порезанные помидоры (кожицу можно снять) и потушить до мягкости.
• В кастрюлю с почти готовой курицей положить помытую гречку, нарезанную картошку, посолить, приправить.
• Как закипит, добавить зажарку.
• Готовить до готовности картошки и гречки.
• В конце присыпать рубленой зеленью и бросить лаврик.
• Получился ОТЛИЧНЫЙ СУПЧИК!!!!
• Мы пробовали и со сметаной и без.
• Вкусны оба варианта.
• Вот так обычный гречневый супчик приобрел новый вкус и аромат!!!
• Спасибо автору рецепта за идею.
• Приготовьте и ВЫ
• Приятного аппетита.