рафаело

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

• банка оливок без косточек Maestro de Ollva
• 100 г грецких орехов
• 100 г сыра пармезан
• 1 упаковка крабовых палочек
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. майонеза
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 пучок укропа
• 0,25 острого красного перца

Способ приготовления:

• Орехи нарезать ножом на небольшие кусочки. Сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке.Вложить внутрь каждой оливки по 1 кусочку грецкого ореха.
• Смешать сыр с майонезом. Добавить натертый на терке зубчик чеснока. Тщательно перемешать до однородной массы.
• Из получившейся смеси слепить небольшие шарики. Размять их в лепешки, положить в центр каждой по 1 оливке. Сомкнуть края так, чтобы оливка оказалась внутри.
• Натертые крабовые папочки выложить на плоское блюдо. Обвалять в них каждый шарик, следя затем, чтобы крабовая крошка распределялась по поверхности равномерно.Крабовые палочки натереть на тёрке в замороженом виде