Рыба с шоколадом
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
пикантный, рыбный, сливочный, вкусный
Ингридиенты:
- 500г филе любой белой рыбы
- 0,5 стакана сухого белого вина
- 1,5 столовые ложки тертого молочного шоколада
- 1 стол. ложка муки
- 1 стакан воды
- 3 гвоздики
- 200г шампиньонов
- 1 луковица
- 50г слив. масла
- соль
- черный перец
Похожее блюдо:
Новогодний стол 4 "ХищныйРыб"
Способ приготовления:
- Лук мелко порубить и обжарить в сливочном масле, добавить муку и пережарить вместе с луком, постепенно добавить стакан горячей воды, тщательно размешать.
- Добавить гвоздику, соль, черный перец, вино, шоколад.
- Рыбу режем, солим , складываем в смазанную сковородку, заливаем соусом и тушим на самом маленьком огне 30мин.
- Шампиньоны режем, жарим и посыпаем ими рыбу перед подачей на стол.
