Киш (открытый пирог) из лука-порея, курочки и омлета
Изображение: 
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- покупное слоёное тесто
- 2 лука-порея
- немного масла для жарки
- остатки жаренной курочки
- 2 яйца
- немного молока
- 3 ложки сметаны
- 100 г тёртого сыра
Похожее блюдо:
Куриные оладьи
Способ приготовления:
- Порезать лук-порей, обжарить в масле.
- Курочку порезать на мелкие кусочки.
- Сделать воздушный омлет. Выложить его в тарелку,чтобы остыл.
- Порезать на квадратики.
- Все ингредиенты смешать.
- Из готового теста вырезать круг велечиной с форму.
- Из бумаги для выпечки вырезать круг чуть большей велечены.
- Положить в форму и сверху положить круг из теста.
- Выложить на тесто начинку. Сверху положить немного сметаны.
- Из остатков теста сделать бортики.
- Посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку.
- Выпекать 15-20 минут при 220.
- Приятного апетита!
