Торт-суфле шоколадно-банановый. (очень простой и очень вкусный)

Изображение:

Вкусы:
нежнейший сладенький банановый шоколадный холодненький

Ингридиенты:

• Готовые бисквит-коржи (ваниль) 2 шт.
• Сливки 35% 500 мл.
• Шоколад "Воздушный" молочный 200 гр.
• Бананы 3 шт.
• Сахарный песок 2 ст/ложки.
• Желатин 1 пакетик 10 гр.
• Сок 1 лимона.

Способ приготовления:

• Желатин засыпаем в 50 гр. холодной воды и оставляем на 5 минут.
• Шоколад разломать на кусочки и поставить в микроволновку на 2 минуты...или растопить на водяной бане.
• В 50 граммах подогретых сливок растворить набухший желатин.
• Режем банан кружочками.
• В круглую форму...соответствующую размеру коржа, выкладываем первый корж...
• Затем каждый кружочек банана опускаем в сок лимона и выкладываем по бортику формы.
• Остальные бананы измельчить в блендере до состояния однородной массы.
• Затем взбиваем сливки с сахарным песком в течении 5-6 минут, пока они не загустеют.
• Бананы смешиваем с шоколадом и желатином...
• Затем добавляем взбитые сливки и все хорошо перемешиваем...без фанатизма.
• Половинку массы выкладываем поверх коржа.
• Затем второй корж и оставшуюся половинку.
• Ставим наше произведение в холодильник на 7-8 часов.
• Разрезать лучше смоченым в воде ножиком.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!