Кекс " Кофе эспрессо"

Изображение:

Вкусы:
кфоейный сладкий ореховый

Ингридиенты:

• 3/4 стакана крепкого натурального кофе
• 2 стакана муки
• 1/3 стакана измельченных грецких орехов
• 150 г сливочного масла
• 1/2 стакана сахара
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Способ приготовления:

• На слабом огне растопить масло, добавить сахар и слегка охладить.
• Яйца слегка взбить и влить к ним кофе.
• Муку смешать с орехами и разрыхлителем.
• К мучной смеси добавить яично-кофейную смесь и маслянную смесь. Перемешать деревянной ложкой. НЕ ВЗБИВАТЬ!
• Тесто равномерно распределить по форме и выпекать при 180 градусах минут 40.
• Приятного чаепития!!!