Чечевица в остром соусе

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

• Стакан чечевицы зеленой
• 1 головка лука репчатого
• 1 морковь
• 1 зубок чеснока
• 1 крупный помидор
• 2 ложки аджики острой.

Способ приготовления:

• Отварить чечевицу (1 стакан чечевицы 2 стакана воды,после закипания воду готовится еще 20 мин.).
• В это время обжарить лук с морковью (нарезать мелкими кубиками).
• Затем добавить мелко нарезанный помидор,немного потушить, добавить мелко нарезанный чеснок и 2 ст. ложки аджики острой (у меня была домашняя,но можно и магазинную, сухую).
• Когда чечевица будет готова добавить в нее соус и еще пару минут пусть на маленьком огне потомится.
• И посолить по вкусу не забудьте:).