Манно-овсяные блины
Изображение:
Ингридиенты:
- 500 мл. кефира
- 1 стакан манки (в сухом виде)
- 1 стакан овсяных хлопьев (в сухом виде)
- 3 яйца
- 1,5 ст.л. сахара
- 1 ч.л. (без горки) соли
- 0,5 ч.л. соды (НЕ гасить)
- 3 ст.л. растительного масла
Похожее блюдо:
БЛИНЧИКИ
Способ приготовления:
- В кастрюльку насыпать овсяные хлопья и манку,залить кефиром и оставить на два часа.
- Отдельно взбить яйца,ввести их в кефирную смесь,добавить сахар,соль,соду.
- Хорошенько всё перемешать,в самом конце добавить растительное масло и снова перемешать.
- Жарить на раскалённой сковороде.
- Я перед выпеканием каждого блина смазываю сковородку растительным маслом.
- А готовые горячие блины смазываю сливочным маслом.