Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат из кольраби с морковью и фисташками

Салат из кольраби с морковью и фисташками

Изображение:

Вкусы:
кольраби яблоко морковь фисташки

Ингридиенты:

  • Кольраби небольшая - 1 шт примерно 300г
  • Яблоко среднее - 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Фисташки - 1 горсть или сколько не жалко :)
  • Заправка
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Уксус бальзамический -1,5 ст.л.
  • Мед - 1 -2 ч.л.( по вкусу)
  • Перец черный молотый - по вкусу

Похожее блюдо:
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами

Способ приготовления:

  • Кольраби, морковь , яблоки очистить и нашинковать соломкой. Я пропустила через комбайн.
  • Фисташки очистить и немного измельчить.
  • Приготовить заправку соединив уксус , мед и масло оливковое. Размешать.
  • Перемешать все ингредиенты , добавить фисташки . Перец по вкусу. Салат я не солила.