Брауни малиновые
Изображение: 
Вкусы:
шоколад, малина
Ингридиенты:
- БРАУНИ:
- 150г масла
- 150г горького шоколада
- 5 ст.л какао
- 250г сахара
- 175г малинового джема
- 5 яиц
- 1 ч.л ванильной эссенции
- 225г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- КРИМЧИЗОВЫЙ ТОППИНГ:
- 250г Рикотты
- 100г белого шоколада
- 2 ст.л молока
- 3 ст.л сахара
- 1 яйцо
- Свежей малины (опционно)
Похожее блюдо:
Торт Воздушный
Способ приготовления:
- БРАУНИ:
- Растопить масло с шоколадом.
- Добавить какао, сахар и джем. Перемешать и немного остудить.
- Вмешать яйца и ванильную эссенцию.
- Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.
- Выложить в форму.
- ТОППИНГ:
- Взбить сыр с сахаром и яйцом.
- Добавить растопленный в молоке шоколад. Смешать.
- Выложить поверх шоколадного теста. Палочкой создать легкие волны.
- Разложить произвольно малину.
- Запекать при 175 град. 45-50 минут.
