Сельдь закусочная
Изображение:
Время приготовления:
3
Вкусы:
второе
Ингридиенты:
- ----сельдь свежая -2кг
- ----вода-2литра
- ----соль-4столовые ложки
- ----сахар-4столовые ложки
- ----уксус 9%-4столовые ложки
- ----перец горошком-20шт
- ----лавровый лист-5шт
Похожее блюдо:
Рыбный мусс в листах нори
Способ приготовления:
- ******Сварить маринад,остудить
- ******Сельдь без головы и внутренностей залить остывшим маринадом
- ******Трое суток держать сельдь в маринаде ,в прохладном ,темном месте.