Сельдь закусочная

Изображение:

Время приготовления:
3

Вкусы:
второе

Ингридиенты:

  • ----сельдь свежая -2кг
  • ----вода-2литра
  • ----соль-4столовые ложки
  • ----сахар-4столовые ложки
  • ----уксус 9%-4столовые ложки
  • ----перец горошком-20шт
  • ----лавровый лист-5шт

Похожее блюдо:
Рыбный мусс в листах нори

Способ приготовления:

  • ******Сварить маринад,остудить
  • ******Сельдь без головы и внутренностей залить остывшим маринадом
  • ******Трое суток держать сельдь в маринаде ,в прохладном ,темном месте.