Витаминный салат овощной (мой вариант)
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
свежий, овощной
Ингридиенты:
- Капуста цветная 1/4 небольшого кочана
- Тыква 100-150г
- Репа 2 шт. небольших
- Морковь 1 шт. большая
- Яблоко 1 шт.
- Грецкие орехи чищенные 1/2 стакана
- Мед 1 ст. л.
- Сметана или раст. масло для заправки
Похожее блюдо:
Салат "Триколор"
Способ приготовления:
- Все овощи и яблоко моем, чистим, трем на терке. Орехи измельчаем в порошок, добавляем. Немного подсаливаем по вкусу и перемешиваем.
- Заправляем сметаной или раст. маслом с медом. При желании можно добавить сок половины лимона. Я заправляла сметаной с медом + 1 ст. ложка брусничного соуса. Украшаем кусочками орехов.
- Приятного аппетита.
