Куриные грудки кармашки с ананасами
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- куриные грудки - 4
- консервированные ананасы - 1 баночка
- карри - 1 cтоловая ложка
- лимонный сок - 1 столовая ложка
- растительное масло - 1 cтоловая ложка
Похожее блюдо:
Капустно-морковная запеканка с творогм и сыром
Способ приготовления:
- Кончиком ножа сделать горизонтальный надрез там, где куриная грудка потолще, чтобы получился карман.
- В чашке смешать измельченные ананасы, карри и лимонный сок. Половину этой смеси нужно отложить, чтобы подать к готовому блюду. В оставшуюся смесь влить растительное масло.
- Положить по одной чайной ложке смеси в карман каждой грудки. Остальной смесью обмазать грудки сверху.
- Запекать в духовке при средней температуре, поворачивая время от времени, до образования легкой румяной корочки.
- Разложить грудки на тарелке, украсить дольками лимона.
