Рисовая лапша с морепродуктами

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• Рисовая лапша (1/2 упаковки),
• Любые морепродукты (250гр.),
• томаты 2-3 шт.
• зелень(базилик, укроп)
• чеснок,
• раст. масло(лучше оливковое)
• 1 ст.л. сметаны.
• Специи (черный перец,)

Способ приготовления:

• Приготовить лапшу как указано на упаковке (я заливаю горячей водой на 10-12 мин.)
• Очистить томаты от кожицы и лишней жидкости.
• На сковородке (я готовила в воке)разогреть растительное масло добавть мелко нарезаный чеснок и чрез 20-30 секунд добавить морепродукты (мне больше всего нравится с мидиями)
• Порубить мелко томаты и добавить к морепродуктам.
• когда испарится лишняя жидкость добавить перец и зелень(зелени лучше ложить побольше и резать ее нужно довольно крупно), протушить все 2-3 мин.
• С лапши слить жидкость и добать ее к морепродуктам на сковороду, добавить ложку сметаны и тушить еще минуты 3-4.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА