Интересные АПЕЛЬСИНЫ к завтраку

Изображение:

Вкусы:
интересно вкусно сытно

Ингридиенты:

• Апельсины сладкие(у меня было 2 крупных и сорт без косточек)
• сахарная пудра
• растит.масло для жарки
• Для кляра:
• яичные белки 3 шт
• мука 0,5 ст
• вода 0,5 ст

Способ приготовления:

• Апельсины очистить от кожицы и нарезать толстыми кружочками.
• Для кляра: взбить в крутую пену белки, смешать венчиком 0,5 ст. муки с 0,5 ст. воды, добавить к этой смеси взбитые белки, аккуратно перемешать, чтобы сохранялась пышность. Кляр разводим по кол-ву апельсинов
• Затем окунаем кружочки апельсина в кляр и жарим на разогретом растительном масле до румянности с двух сторон.
• Посыпаем сахарной пудрой - готово, также подавать можно с любым вареньем, очень вкусно с вареньем из апельсиновых корочек или клубники.
• Такие апельсины, как блюдо, получаются интересными и вкусными. Попробуйте и Вы!
• Приятного Аппетита!