Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком

Изображение:

Вкусы:
нежный луковый

Ингридиенты:

  • Кефир - 200 мл
  • Мука - 200 гр
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Яйцо - 1 шт ( я использовала 1 яйцо + 1 желток)
  • Сода - 1/2ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Масло для жарки

Похожее блюдо:
Вариант подачи блинов

Способ приготовления:

  • Зеленый лук мелко нарезать.
  • В кефир всыпать соду, размешать.
  • Затем добавить соль, яйцо и муку. Довести до однородного состояния и всыпать зеленый лук.
  • Выпекать на растительном масле с 2-х сторон в хорошо нагретом масле на медленном огне.
  • Подавать со сметаной или йогуртом.