Пирожок "Коровкин островок"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сливочный, сладкий, нежный, яблочный, ванильный

Ингридиенты:

• Яйцо – 3 шт.
• Мука – 4 ст.л. (100 гр.)
• Крахмал – 50 гр. (5 ст.л)
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Ванильный сахар – 1 уп.
• Конфеты «Коровка» - 100 гр.
• Яблоки (небольшие) – 2 шт.
• Сахар – 100 гр.

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром взбить в пышную пену.
• Добавить муку, крахмал и разрыхлитель.
• Взбить в однородную массу. Должно получиться густое тягучее тесто.
• Форму смазать и вылить в нее тесто.
• «Коровку» порезать пополам (каждую конфету.)
• Яблоки очистить и вырезать сердцевинку.
• Порезать их кружочками.
• Теперь выкладывать на тесто яблоки (как хочется).
• В серединку каждого кусочка яблока положить по половинке конфеты.
• Утапливать не нужно – через некоторое время они сами утонут + тесто поднимется при выпечке.
• Можно сделать как я – сверху положить еще кружочки яблок (фантазируйте).
• Выпекать при температуре 180 град. примерно 40-45 минут.
• Приятного аппетита!!!