"Лодочки" с креветками

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
креветки, помидор, сыр

Ингридиенты:

  • 200 гр очищенных вареных креветок
  • 4 шт помидора( у меня красного и желтого цвета)
  • 2 яйца
  • 2 шт плавленых сырка
  • 1 пуч. укропа
  • майонез
  • соль, перец по вкусу
  • петрушка для украшения

Похожее блюдо:
Закуска из форели с вкусной начинкой.

Способ приготовления:

  • Яйца отварить и мелко порезать.
  • Плавленые сырки натереть на мелкой терке, измельчить укроп.
  • Все смешать, посолить , поперчить и заправить майонезом.
  • Помидоры разразать на 4 дольки.
  • Из каждой дольки вынуть середину, а образовавшуюся "лодочку" наполнить яично-сырковой массой.
  • Наколоть креветку на зубочистку и прикрепить к дольке помидора.
  • Украсить веточкой петрушки.
  • Приятного аппетита!